三氟甲烷，化学式为CHF3，也称为氟仿，外观为无色气体状，几乎无气味。三氟甲烷性质稳定，可溶于水，可溶于丙酮、无水乙醚、甲醇等部分有机溶剂，不导电，不可燃烧，但在高温条件下可受热分解，分解产物为有毒氟化氢气体。

三氟甲烷，是一种氟代烷烃（HFC），也可称为HFC－23，由于消耗臭氧潜能值（ODP）为零，可取代氯氟烃（CFC）例如CFC－13用作低温制冷剂、灭火剂。三氟甲烷也可用作超临界萃取溶剂，以及有机合成中间体，用来制取四氟乙烯等产品。在电子产业中，三氟甲烷可用作等离子体化学蚀刻剂，在二氧化硅膜刻蚀方面具有速度快、选择性优等特点。

我国三氟甲烷生产商主要包括，专业气体公司、氟化工企业两大类，三氟甲烷制取的一个重要途径是氟化工行业副产物提纯，是以二氟一氯甲烷R－22（CHClF2）制备过程中的副产物为原料，通过精馏等工艺制得。三氟甲烷虽然不破坏臭氧层，但其全球变暖潜能值（GWP）高，是一种强温室气体。